La nostra Pasticceria

Un delizioso pane dolce arricchito con banane e cioccolato fondente, perfetto per una colazione nutriente e golosa.

Ingredienti: Farina di Farro, Fecola di Patate, Cremor Tartaro, Bicarbonato, Limone, Vaniglia in Polvere, Banane, Bevanda vegetale di Soia profumata alla Vaniglia, Olio di Semi, Sciroppo di Mais, Cioccolato Fondente.

Squisiti quadratini al cacao amaro con un cuore al cioccolato fondente o marmellata ai frutti di bosco .

Ingredienti: Farina di Riso, Fecola di patate, Farina di mais, Cacao amaro,Cioccolato fondente o marmellata ai frutti di bosco, Sciroppo d’agave, Olio di girasole, Latte di Riso, Alternativa vegetale alla panna di Riso, Cremor tartaro.

Una deliziosa cheesecake arricchita con una confettura di frutti di bosco su una base di frolla vegana.

Ingredienti: Frolla Vegana, Ricotta fresca, Sciroppo d’Agave, Spremuta di Limone e scorza d’arancio, Latte bio intero, Confettura di frutti di bosco.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).

Una cremosa cheesecake con una base di frolla vegana e un irresistibile tocco di cioccolato fondente.

Ingredienti: Frolla Vegana, Ricotta, Sciroppo d’agave, Limone, Latte Bio intero, Cioccolato Fondente.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).

Una crostata golosa con una base di frolla vegana e una dolce confettura ai frutti di bosco, perfetta per i buongustai.

Ingredienti: FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).

Una crostata fresca e profumata con una base di frolla vegana e una cremosa crema al limone, ideale per una pausa estiva.

Ingredienti: FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).
Crema al Limone: Alternativa Vegetale di Soia, Malto di Mais, Succo di Limone, Scorza di Limone, Amido di Mais, Curcuma.

Una crostata delicata e profumata con una base di frolla vegana e una dolce confettura di albicocche, perfetta per un dessert leggero.

Ingredienti: FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone), Confettura di Albicocche.

Un gelato intrigante con una combinazione di cioccolato fondente e zenzero fresco, per un sapore unico e avvolgente.

Ingredienti: Bevanda Vegetali di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Cioccolato Fondente La Golosa, Sciroppo di Mais, Brownies sbriciolati, inulina, Estratto di Zenzero fresco.

Un gelato delicato arricchito con crema di mandorle e orzo in polvere, perfetto per un dessert leggero e rinfrescante.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Sciroppo di Mais, Orzo Yannoh in Polvere, Inulina.

Gelato cremoso arricchito con frutti di bosco, perfetto per una pausa golosa.

Ingredienti: Frutti di bosco, Crema di Mandorle, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Malto di Mais, Succo di Limone, Inulina.

Un gelato goloso con una base di crema di nocciole e biscotti senza glutine arricchiti con gocce di cioccolato, perfetto per una pausa dolce.

Ingredienti: Bevanda Vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Sciroppo di Mais, Crema di Nocciole, Inulina in polvere, Biscotti senza Glutine con gocce di Cioccolato.

Un gelato cremoso arricchito con caffè espresso e crema di mandorle, perfetto per gli amanti del caffè.

Ingredienti: Caffè espresso Pazzini, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Sciroppo di Mais, Caffè istantaneo solubile in polvere, inulina.

Un classico gelato al cioccolato realizzato con cioccolato fondente, per un momento di puro piacere goloso.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Cioccolato Fondente Moretta, Sciroppo di Mais, Inulina.

Un gelato cremoso arricchito con crema di mandorle e scaglie di cocco rapé, per un sapore tropicale e avvolgente.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Cocco, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Scaglie di Cocco rapè, Inulina.

Una deliziosa delizia estiva con una base fresca di acqua e succo di limone, che conferisce un gusto vibrante e agrumato. La morbida alternativa vegetale alla panna di soia si unisce alla crema di mandorle, creando una consistenza vellutata e cremosa. Lo sciroppo di mais aggiunge una dolcezza naturale, bilanciando perfettamente l'acidità del limone. Il tutto è arricchito con un tocco di inulina per una consistenza ancora più cremosa e appagante. Un gelato perfetto per rinfrescarsi nelle giornate estive e godere di un sapore fruttato e fresco.

Ingredienti: Acqua, Succo di Limone, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Sciroppo di Mais, Inulina.

Un gelato fruttato e rinfrescante con una base di yogurt di soia al mirtillo e una dolce confettura di mirtillo, perfetto per un dessert estivo.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Yogurt di Soia al Mirtillo, Succo di Mirtillo, Confettura di Mirtillo, Sciroppo di Mais, Crema di Mandorle, Inulina.

Un gelato rinfrescante con una base di tè verde e crema di mandorle, perfetto per una pausa leggera e dissetante.

Ingredienti: Bevanda Vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Succo di Limone, Sciroppo di Mais, Crema di Mandorle, Thè Matcha in Polvere, Inulina.

Un gelato cremoso e delicato arricchito con banane mature, che conferiscono un gusto dolce e fruttato. La base, preparata con bevanda vegetale di riso, è arricchita con una morbida alternativa vegetale alla panna di soia, uno spruzzo di limone per un tocco di freschezza e una dolcezza bilanciata con lo sciroppo di mais. Il tutto è completato con una crema di mandorle che aggiunge una nota di rotondità e una consistenza vellutata, per un dessert irresistibilmente cremoso e appagante.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Riso, Banane, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Sciroppo di Mais, Crema di Mandorle, Spremuta di Limone, Inulina.

Un gelato cremoso arricchito con fragole fresche e una dolce confettura, perfetto per una pausa golosa.

Ingredienti: Fragole fresche, Crema di Mandorle, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Malto di Mais, Succo di Limone, Inulina.

Un gelato dal sapore intenso arricchito con crema di mandorle e amarelli, perfetto per gli amanti della liquorizia.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Sciroppo di Mais, Amarelli a bagno in bevanda vegetale di Riso, Inulina.

Un moretto intrigante con una combinazione di cioccolato fondente e zenzero fresco, per un sapore unico e avvolgente.

Ingredienti: Bevanda Vegetali di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Cioccolato Fondente La Golosa, Sciroppo di Mais, Brownies sbriciolati, inulina, Estratto di Zenzero fresco. Con cioccolato fondente fuso e raffreddato. Conetto realizzato senza glutine.

Un moretto delizioso ai frutti di bosco ricoperto al cioccolato fondente.

Ingredienti: alternativa vegetale alla panna di soia, crema di mandorle,frutti di bosco, sciroppo di mais, limone, cioccolato fondente, inulina

Un Moretto cremoso arricchito con caffè espresso e crema di mandorle, perfetto per gli amanti del caffè.

Ingredienti: Caffè espresso Pazzini, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Sciroppo di Mais, Caffè istantaneo solubile in polvere, inulina. Con cioccolato fondente fuso e raffreddato. Conetto realizzato senza glutine.

Un moretto delizioso al Cioccolato.

Ingredienti: Bevanda Vegetali di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Cioccolato Fondente La Moretta,Sciroppo di Mais, inulina. Con cioccolato fondente fuso e raffreddato. Cornetto realizzato senza glutine.

Un moretto cremoso arricchito con crema di mandorle e scaglie di cocco rapé, per un sapore tropicale e avvolgente.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Cocco, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Crema di Mandorle, Scaglie di Cocco rapè, Inulina. Ricoperto con Cioccolato fondente fuso e raffreddato, Conetto senza glutine.

Un Moretto rinfrescante con una base di tè verde e crema di mandorle, perfetto per una pausa leggera e dissetante.

Ingredienti: Bevanda Vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Succo di Limone, Sciroppo di Mais, Crema di Mandorle, Thè Matcha in Polvere, Inulina.
Ricoperto con Cioccolato fondente fuso e poi raffreddato, Conetto senza glutine.

Moretto cremoso arricchito con crema di nocciola e sciroppo di mais, perfetto per gli amanti del gusto delle nocciole.

Ingredienti: Bevanda vegetale di Riso, Alternativa vegetale alla Panna di Soia, Sciroppo di Mais, Crema di Nocciola, Inulina in polvere. Con cioccolato fondente fuso e raffreddato, conetto senza glutine.

Un soffice plumcake arricchito con cioccolato fondente, perfetto per una colazione golosa o una pausa dolce.

Ingredienti: Farina di farro, Fecola di patate, Cremor tartaro, 1 cucchiaino di bicarbonato, Spremuta di limone, Sciroppo di mais, Yogurt soia naturale, Cioccolato fondente (Viviani 70% Cacao).

Una variante del plumcake classico arricchita con l'aggiunta di uvetta sultanina, per un tocco di dolcezza in più.

Ingredienti: Farina di farro, Fecola di patate, Cremor tartaro, 1 cucchiaino di bicarbonato, Spremuta di limone, Sciroppo di mais, Yogurt soia naturale, Cioccolato fondente, Uvetta sultanina.

Un dolce rustico e goloso con una base di frolla vegana e una generosa dose di frutta secca e cioccolato fondente.

Ingredienti: Frolla vegana, Confettura di Frutti di Bosco, Mix di frutta secca composto da: Mandorle, Nocciole, Anacardi, Cioccolato fondente tritato e Uvetta.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).

Deliziosa torta con Pan di spagna, arricchita da chantilly e frutta fresca.


Ingredienti: Fecola di patate,uova , zucchero di canna, cremor tartaro,bevanda vegetale alla soia,panna vegetale,amido di mais, olio di girasole,agave, fragole, kiwi, mirtilli,pesca, gocce di cioccolato.

Una prelibatezza con una base di frolla vegana ,crema vegana e frutta fresca.

FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).
CREMA VEGANA (Amido di Mais biologico, Olio di girasole, Sciroppo d’agave, Bevanda vegetale aromatizzata alla vaniglia, Tapioca, Scorza di limone)

AGAR AGAR

Una deliziosa torta con una base di frolla vegana, arricchita con una cremosa crema vegana, Scaglie di Cocco e cioccolato fondente.

Ingredienti: Frolla Vegana, Crema vegana, Scaglie di cioccolato fondente, Scaglie di cocco rapè.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).
CREMA VEGANA (Amido di Mais biologico, Olio di girasole, Sciroppo d’agave, Bevanda vegetale aromatizzata alla vaniglia, Tapioca, Scorza di limone).

Torta con una base di frolla vegana, arricchita con una cremosa crema vegana e dalla dolcezza della marmellata di Albicocche.
Ingredienti: Frolla Vegana, Crema vegana, Marmellata di Albicocche.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).
CREMA VEGANA (Amido di Mais biologico, Olio di girasole, Sciroppo d’agave, Bevanda vegetale aromatizzata alla vaniglia, Tapioca, Scorza di limone).

Torta con una base di frolla vegana, arricchita con una cremosa crema vegana, la dolcezza delle Pere Biologiche ed il gusto del Cioccolato fondente.

Ingredienti: Frolla Vegana, Crema vegana, Scaglie di cioccolato fondente, Pere.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).
CREMA VEGANA (Amido di Mais biologico, Olio di girasole, Sciroppo d’agave, Bevanda vegetale aromatizzata alla vaniglia, Tapioca, Scorza di limone).

Una torta ricca di proteine perfetta per un boost energetico.

Ingredienti: Eritritolo, Farina di Mandorle, Scorza di limone e Arancio, Uova, Vaniglia.

Una squisita torta che unisce una frolla vegana con una dolce crema vegana e deliziose mele Pink Lady profumate con agrumi.

Ingredienti: Frolla vegana, Crema Vegana, Mele Bio Pink Lady profumate con agrumi (spremuta di limoni freschi, scorza e succo di arance), Sciroppo D’agave.
FROLLA VEGANA (Farina di farro, Sciroppo di Mais, Olio di girasole, Alternativa vegetale al latte di riso, Alternativa vegetale alla Panna di riso, Cremor tartaro, Scorza di Limone).
CREMA VEGANA (Amido di Mais biologico, Olio di girasole, Sciroppo d’agave, Bevanda vegetale aromatizzata alla vaniglia, Tapioca, Scorza di limone).

Un dessert tradizionale con strati di savoiardi, crema vegana e una dolce confettura, dal sapore unico e avvolgente.

Dolce al cucchiaio, realizzato con i seguenti ingredienti: Estratto di Rapa Rossa, Sciroppo d'agave, Quintessenza di Alchermes, Limoncello e Arancino, Savoiardi senza glutine, Crema Vegana, Crema vegana con aggiunta di Cioccolato Moretta.
CREMA VEGANA (Amido di Mais biologico, Olio di girasole, Sciroppo d’Agave, Bevanda vegetale alla Vaniglia, Tapioca, Scorza di Limone).